イベントをお手伝いしてきました!
2月14日・15日と中目黒で開催された焼酎のお湯割りだけの
イベント「冬に焼酎お湯割りを飲むイベント 2026」
にスタッフとして参加してきました!
今年で3回目となるこのイベント。
好評につき今年は2日間の開催に加え、なんと33蔵の蔵元さんの
参加となりました!
朝日酒造さん(鹿児島県)の商品はこちら お湯割りの違いは・・?
・お湯割り→グラスにお湯を先に入れ、後から焼酎をゆっくり注ぐ。
味わいは香りが立ち、 お湯の熱で焼酎の香りが一気に開きます。
・前割り燗→数日前から水で割っておいた焼酎を、ちろりや直接ボトル
をお燗する。とにかくまろやか。 水とお酒が分子レベルで馴染んでおり、角が取れた優しい味になります。
・蒸し燗→焼酎(または前割り)を蒸し器でじっくり温める。 しっとり、、、直接火にかけないため、質感が非常に滑らかになります。
高田酒造場さん(熊本県)の商品はコチラをクリック ソーシャルメディア・関連リンク
[ 籠屋狛江本店 ]
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