前回のブログでお伝えした「大麦の初収穫」。
ボランティアの皆さまと一緒に行った手作業での収穫から少し時間を置き、今回は次なる重要な工程である「脱穀」を行いました！
今回も、本当に大勢のボランティアの皆さまにお集まりいただき、スタッフと一緒に作業をスタートしました。
まずは、収穫して大切に保管していた大麦を運び出します。
そして、今回の作業の主役とも言えるのが、こちらの年代物の機械「唐箕（とうみ）」です！
ボランティアの皆さまと一緒に行った手作業での収穫から少し時間を置き、今回は次なる重要な工程である「脱穀」を行いました！
今回も、本当に大勢のボランティアの皆さまにお集まりいただき、スタッフと一緒に作業をスタートしました。
まずは、収穫して大切に保管していた大麦を運び出します。
そして、今回の作業の主役とも言えるのが、こちらの年代物の機械「唐箕（とうみ）」です！
風の力を利用して、重い実と軽いゴミ（籾殻など）をより分ける、昔ながらの素晴らしい農具です。
皆で交代しながらハンドルを回し、丁寧に選別作業を進めていきました。
現代の機械とは違うアナログな作業ですが、皆で協力しながら進める手作業はとても温かみがあり、充実した時間になりました。
今回も小さなお子さんから大人まで、皆さまの力強いサポートのおかげで無事に脱穀作業を終えることができました。
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました！
そして……一生懸命汗を流した後は、お待ちかねのBBQタイムです！
美味しいお肉や野菜を囲みながら、参加してくださった皆さまとワイワイ楽しいひとときを過ごしました。
青空の下、皆で一緒に作業をした後に食べるお肉は格別ですね！お子さんたちの笑顔にも癒やされました。
手作業での収穫から脱穀・選別まで、皆さまの想いがたっぷり詰まった大麦。
美味しいビールに仕上がるよう、次の工程に向けてスタッフ一同さらに気合を入れて頑張ります！
引き続き、私たちの挑戦を見守っていただけると嬉しいです！
そして……一生懸命汗を流した後は、お待ちかねのBBQ！
美味しいお肉やビールを囲みながら、参加してくださった皆さまとワイワイ楽しいひとときを過ごしました。
皆さまの想いがたっぷり詰まった大麦。
美味しいビールに仕上がるよう、次の工程に向けてスタッフ一同さらに気合を入れて頑張りたいと思います。
美味しいお肉やビールを囲みながら、参加してくださった皆さまとワイワイ楽しいひとときを過ごしました。
皆さまの想いがたっぷり詰まった大麦。
美味しいビールに仕上がるよう、次の工程に向けてスタッフ一同さらに気合を入れて頑張りたいと思います。
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