ジン・スピリッツ
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30°ソツPirits Hakka
北海道産「和ハッカ」をふんだんに使用したジャパニーズ・スピリッツ。 ハッカの爽やかな清涼感と同時に焼酎由来のふくよかさも感じられる実に味わい深いスピリッツに仕上がりました。 「ソツ」とは、鹿児島弁で「焼酎」のこと。
1800ml 4,136円(税込) 720ml 2,178円(税込) -
メスカル アモーレス エスパディン
メキシコ生まれの蒸留酒でテキーラと同じアガベ(りゅうぜつらん)を原料とします。 今ではテキーラが有名ですが、メスカルとの違いは産地になります。テキーラはテキーラ村で造られたメスカルのことです。メキシコでは小さな酒蔵が無数に存在し何千種ものテキーラが造られています。 熟成に向くものや香り高いものなど多種多様でメキシコの文化を支えてきた蒸留酒です。
700ml 7,590円(税込) -
CRAFT GIN 尽~tsukusu~
ボタニカルの個性を尽きるまで引き出した、ジャパニーズクラフトジンです!目指したのは「ジントニック」に最高に合うジン。創業以来170年培った麹の発酵、蒸留技術でベースとなるスピリッツを造り、13種類のメインボタニカルとその他11種類、計24種類のボタニカルを絶妙にブレンドしました。爽やか且つ繊細な味わいです。 ボタニカルの個性を尽きるまで引き出したジン! 麹から造るスピリッツをベースに24種...
720ml 4,400円(税込) -
SATORAZ モヒート (ミント)
ミントの爽やかな香りと軽快な飲み口が楽しめるスピリッツです。冷やしてソーダ割がお勧めです!
500ml 2,420円(税込) -
SATORAZ ペリーラ (紫蘇)
紫蘇のほんのり苦みのある香りとスッキリした飲み口が楽しめるスピリッツです。冷やしてソーダ割がお勧めです!
500ml 2,420円(税込) -
橘花 ジン
奈良に古くから伝わるボタニカル「大和橘」と「大和当帰」。この2つのボタニカルとジンの核であるジュニパーベリーを使用し、独自の配合、蒸留技術で3つのボタニカルの個性を余すことなく抽出し、少ない種類ながらに華やかで深みのある香りを楽しめるジンに仕上げました。 蒸留は大和蒸留所で行われています。 ※ステンレスの容器のモノが500mlになります。
500ml 5,500円(税込) 700ml 5,500円(税込) 150ml 2,200円(税込) -
AKAYANE 山椒
輝きのあるクリアな色合、青い山椒の葉や、山椒の実を潰した香り、ゴボウなどの根菜の香り。味わいはとてもシャープでキレのある後味。ストレートやロックはもちろんソーダ割りもオススメです! 完熟させた赤山椒の香りとまろやかな辛味が辛い料理だけでなくチョコレートなどにも!
720ml 5,775円(税込) -
季の美 京都ドライジン
京都蒸溜所は日本ならではのボタニカルを使用し、ロンドンドライジンの製造技術を取り入れた日本初のクラフトジン蒸溜所です。「季の美」は、ヨーロッパで生まれたジンの伝統に、京都をはじめ日本各地で厳選した「和」のエッセンスを加え、スーパープレミアム クラフトジンというワンランク上のカテゴリーの創造を目指します。季の美 京都ドライジンは、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日...
700ml 5,500円(税込) -
小正ジン 桜島小みかん
鹿児島県で130年以上にわたって焼酎をつくり続けてきた小正醸造が送り出す、幅広い人々に飲みやすくスピリッツの魅力を追求した新感覚の ジンです。口にした瞬間、ジンのドライな味わいとみかん独特の優しい柑橘の香りが広がります。
500ml 3,410円(税込) -
OSUZU GIN
ジュニパーベリーや山椒、宮崎県産のかんきつ類などを使用し、尾鈴山蒸留所の焼酎を用いたスピリッツに漬け込み蒸留しました。
700ml 4,455円(税込) 200ml 2,123円(税込) -
japanese GIN 和美人
日本のスピリッツ!これから注目の一品です!鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジュニパーベリーを独自製法で仕込み蒸留しています。風味豊かな和を感じさせるジンです。 鹿児島のボタニカルを使用!コリアンダーシードのスパイシーとジュニパーベリーのフレーバーが調和しています!金柑や柚子、紫蘇など9種類使われた爽快感あふれる1本!
700ml 4,180円(税込) -
ヘンドリックス ジン
蔵元:ヘンドリックス ジン スコットランドのジンです。 11種類のボタニカルにバラの花のエキスや キュウリのエキスが加えられています。
700ml 4,675円(税込) -
42°群緑(ぐんろく) クラフトジン
宮城県の豊富なボタニカルを使用して本気でジンを造りました。 初めに柚子の香り→ジュニパーベリーの味わい→茶葉・セリの爽やかな苦みに余韻が広がります。ゴージャスでパンチの効いた味わいです。 氷をたっぷり入れたグラスに「(群緑)1:3(ソーダなど)」がおすすめの飲み方。洋食や中華など味の濃いお料理にはジントニック、刺身や出汁の効いたお料理にはジンソーダがよく合います。
720ml 4,620円(税込) -
S40°ACOU RUM WHITE
季節品鹿児島県指宿市産のサトウキビでできた糖蜜を使用して伝統的なトラディショナル製法で発酵、2回蒸留(トラディショナル製法)。 鹿児島県産の厳選した黒糖を使用しもろみを造り発酵、2回蒸留(ハイテストモラセス製法)。 その後2つの個性の違う原酒を熟成させブレンドし、「ACOU RUM WHITE」独自の味わいを形成しております。RUM製造では珍しい2つの製法を用いたハイブリッドな形で製造したクラフトラ...
500ml 2,970円(税込) -
S47°JIN7 series00
季節品日本最古のハーブ農園【開聞山麓香料園】のフレッシュハーブを使用。 他鹿児島県の個性的なボタニカルを使用したジャパニーズクラフト人です。 ベーススピリッツには明治8年創業大山甚七商店のこだわりの芋焼酎を使用しております。 個性豊かなハーブの味わい、そして爽やかな柑橘の香り、最後に感じられる隠れた芋の余韻が特徴です。
700ml 4,400円(税込) -
S47°JIN7 series01
季節品【辺塚だいだい】は古くから地域に自生している固有の柑橘です。「だいだい」の名称ではあるものの「だいだい」とは別種の柑橘とされています。「だいだい」に比べ実は小ぶりで果皮は薄く滑らかで果汁が豊富です。果皮はライムにも似た独特な香りがあります。ジントニック・ジンフィズなどライムを使用したカクテルがオススメです。 2017年「地理的保護制度(GI)」に登録されましたJA鹿児島きもつきの基準を満たしたも...
700ml 4,400円(税込) -
S45°伊良コーラ酎
季節品明治8年創業の老舗焼酎蔵元「大山甚七商店」と世界初のクラフトコーラメーカー「伊良コーラ(いよしこーら)」が出会った。秘伝調合の伊良コーラスパイスが本格芋焼酎に浸漬、蒸留され、クラフトコーラの芳醇なフレーバーが香る。伊良コーラの芳醇な香りと本格芋焼酎の甘い華やかな香りがマリアージュしています。
300ml 3,850円(税込) -
S47°JIN7 series02 Cherryblossom cask
季節品Cherryblossom cask(桜の樽)を使用。エンジェルシェアと引き換えに原酒に琥珀色の魔法をかけました。フレッシュハーブと知覧茶(Green tea)の爽快なボタニカル香に桜樽のエレガントな香りをマリアージュ。まずはオンザロックでお楽しみください。
700ml 4,950円(税込) -
乙37°七賢 アラン・デュカス スピリッツ
季節品21世紀に相応しい食文化を共創する、七賢とアラン・デュカス伝統に革新を重ねてきた日本とフランスの哲学が紡ぐのは、白州の豊かな自然が誘う、酒粕が華やかに香る蒸溜酒の物語。自然と調和する醸造芸術の未来を追求した、サステナブル・スピリッツを世界に届けます。
720ml 3,300円(税込) -
48°Komaki Gin
季節品小牧蒸留所の新たな挑戦! ジュニパーベリーと地元さつま町で収穫した6種類のボタニカル (南高梅、けせん、笹の葉、青山椒、みかんピール、ティーツリー)をブレンド。 なかでも南高梅は「小牧の梅酒」と同じ梅を使用しています。 梅は香りを引き出すことが難しいことから、 クラフトジンに使われることはまれなボタニカルです。 ベースとなるスピリッツには芋焼酎を使用し、ボタニカルと調和することで、 ...
500ml 3,960円(税込) 100ml 880円(税込) -
46°AKAYANE GIN HEART 冬【Fuyu】
季節品南国鹿児島の冬の頃は様々な柑橘類の果実が数多く出荷されます。 今回のジンはその鹿児島産桜島小ミカン、たんかん、金柑、柚子等、 冬の南国シトラスフルーツの香り満載のクラフトジン! 旬のフルーツ香るソーダ割りもお勧めですが、このジンとフレッシュオレンジ(旬のみかん果汁も可)を シェークして作るクラシックカクテル「オレンジブロッサム」も蔵元オススメの楽しみ方です! ジンの爽やかな風味をオレンジ...
720ml 5,280円(税込)
籠屋秋元商店 営業時間
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2411:30 ~ 22:00 |
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2911:30 ~ 22:00 |
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