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ジン・スピリッツ

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  • メスカル アモーレス エスパディン

    メスカル アモーレス エスパディン

    メキシコ生まれの蒸留酒でテキーラと同じアガベ(りゅうぜつらん)を原料とします。 今ではテキーラが有名ですが、メスカルとの違いは産地になります。テキーラはテキーラ村で造られたメスカルのことです。メキシコでは小さな酒蔵が無数に存在し何千種ものテキーラが造られています。 熟成に向くものや香り高いものなど多種多様でメキシコの文化を支えてきた蒸留酒です。

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  • CRAFT GIN 尽~tsukusu~

    CRAFT GIN 尽~tsukusu~

    ボタニカルの個性を尽きるまで引き出した、ジャパニーズクラフトジンです!目指したのは「ジントニック」に最高に合うジン。創業以来170年培った麹の発酵、蒸留技術でベースとなるスピリッツを造り、13種類のメインボタニカルとその他11種類、計24種類のボタニカルを絶妙にブレンドしました。爽やか且つ繊細な味わいです。 ボタニカルの個性を尽きるまで引き出したジン! 麹から造るスピリッツをベースに24種...

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  • SATORAZ モヒート  (ミント)

    SATORAZ モヒート (ミント)

    ミントの爽やかな香りと軽快な飲み口が楽しめるスピリッツです。冷やしてソーダ割がお勧めです!

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  • SATORAZ ペリーラ  (紫蘇)

    SATORAZ ペリーラ (紫蘇)

    紫蘇のほんのり苦みのある香りとスッキリした飲み口が楽しめるスピリッツです。冷やしてソーダ割がお勧めです!

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  • 橘花 ジン

    橘花 ジン

    奈良に古くから伝わるボタニカル「大和橘」と「大和当帰」。この2つのボタニカルとジンの核であるジュニパーベリーを使用し、独自の配合、蒸留技術で3つのボタニカルの個性を余すことなく抽出し、少ない種類ながらに華やかで深みのある香りを楽しめるジンに仕上げました。 蒸留は大和蒸留所で行われています。

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  • AKAYANE 山椒

    AKAYANE 山椒

    輝きのあるクリアな色合、青い山椒の葉や、山椒の実を潰した香り、ゴボウなどの根菜の香り。味わいはとてもシャープでキレのある後味。ストレートやロックはもちろんソーダ割りもオススメです! 完熟させた赤山椒の香りとまろやかな辛味が辛い料理だけでなくチョコレートなどにも!

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  • 季の美 京都ドライジン

    季の美 京都ドライジン

    京都蒸溜所は日本ならではのボタニカルを使用し、ロンドンドライジンの製造技術を取り入れた日本初のクラフトジン蒸溜所です。「季の美」は、ヨーロッパで生まれたジンの伝統に、京都をはじめ日本各地で厳選した「和」のエッセンスを加え、スーパープレミアム クラフトジンというワンランク上のカテゴリーの創造を目指します。季の美 京都ドライジンは、お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日...

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  • 小正ジン  桜島小みかん

    小正ジン 桜島小みかん

    鹿児島県で130年以上にわたって焼酎をつくり続けてきた小正醸造が送り出す、幅広い人々に飲みやすくスピリッツの魅力を追求した新感覚の ジンです。口にした瞬間、ジンのドライな味わいとみかん独特の優しい柑橘の香りが広がります。

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  • 小正ジン ほうじ茶

    小正ジン ほうじ茶

    「KOMASA GIN ほうじ茶-」は、創業1883年の焼酎蔵・小正醸造による、「KOMASA GIN -桜島小みかん-」につづく、クラフトジンのレーベルです。米焼酎に、ジュニパーベリーと鹿児島県産ほうじ茶など厳選したボタニカルを加えて製造しています。ジン特有のドライな味わいとほうじ茶のかぐわしい薫りが広がります。

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  • OSUZU GIN

    OSUZU GIN

    ジュニパーベリーや山椒、宮崎県産のかんきつ類などを使用し、尾鈴山蒸留所の焼酎を用いたスピリッツに漬け込み蒸留しました。

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  • japanese GIN 和美人

    japanese GIN 和美人

    日本のスピリッツ!これから注目の一品です!鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジュニパーベリーを独自製法で仕込み蒸留しています。風味豊かな和を感じさせるジンです。 鹿児島のボタニカルを使用!コリアンダーシードのスパイシーとジュニパーベリーのフレーバーが調和しています!金柑や柚子、紫蘇など9種類使われた爽快感あふれる1本!

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  • 48°Komaki Gin

    48°Komaki Gin季節品

    小牧蒸留所の新たな挑戦! ジュニパーベリーと地元さつま町で収穫した6種類のボタニカル (南高梅、けせん、笹の葉、青山椒、みかんピール、ティーツリー)をブレンド。 なかでも南高梅は「小牧の梅酒」と同じ梅を使用しています。 梅は香りを引き出すことが難しいことから、 クラフトジンに使われることはまれなボタニカルです。 ベースとなるスピリッツには芋焼酎を使用し、ボタニカルと調和することで、 ...

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  • 40°yoshida's CRAFT GIN 荒濾過

    40°yoshida's CRAFT GIN 荒濾過季節品

    日本初!!「荒濾過濁り製法」により、厚みのある味わいのクラフトジンが誕生です! 福岡県八女産ブラックミントペパーミントとカモミール、 さらにジュニパーベリー、日田杉、陳皮等、厳選したボタニカルを使用しています。 また、単式蒸留器で再蒸留を繰り返した、大麦の風味を感じる、 柔らかく薫り高い特別な焼酎をベースにしています。 ぜひ、味わい豊かなクラフトジンをお試しください!

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  • OSUZU GIN KYOTO【HM Remix】

    OSUZU GIN KYOTO【HM Remix】季節品

    蔵元:尾鈴山蒸留所 松本酒造の元杜氏である松本日出彦氏と共同で制作した限定商品です! 山ねこをベースにしたスピリッツに松本さんの同級生が 宇治で栽培・製作しているほうじ茶や松の葉を新たなボタニカルとして メインに採用しています。その他に相性の良い山椒、生姜、ジュニパーをブレンドし、 個性豊かな香りに仕上げました。 ソーダやトニックで割って食中酒にしても良し、 もちろんカクテル用に...

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