焼酎
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鶴見
黄麹の軽やかでフルーティーな香りと「鶴見」らしい力強さを併せ持つ焼酎です。明治時代、鹿児島県の芋焼酎は、主に黄麹で造られていました。酸を造らない黄麹での醸造は腐造も多く、時代を経てクエン酸を造る「黒麹...
1800ml 2,480円(税込) 900ml在庫切れ 在庫切れ1,430円(税込) -
莫弥氏(あくねし)
黒麹のコクと切れの良さが調和する香味豊かな芋焼酎です。大石酒造の地元である、阿久根市の歴史にちなんでつけられました。「莫祢氏」とは、平安時代末期から安土桃山時代のころまで、現在の阿久根市地方一帯を治め...
1800ml 2,480円(税込) 900ml 1,650円(税込) -
玉露 手造り
店頭販売のみ創業当時から、120年以上続く伝統の製法により醸しだされる基本の1本。 力強い芋の香りと、すっきりと澄んだ飲み口は、霧島・国分の人々に昔から愛された、飽きることのない味わいになっております。 中村酒造...
1800ml 2,115円(税込) -
なかむら 穣 原酒 37°
若手蔵元が醸す手作りの芋焼酎です。丹精込めて醸された深い味わい、トロっとした甘味が溢れ出てきます。特殊な「カルゲン農法」より作られた鹿児島の米(ヒノヒカリ)を使用。「カルゲン農法」は、活火山地帯である...
720ml 3,905円(税込) -
なかむら 手造り甕仕込み
上品な香りと味わいが特徴です。味の余韻を楽しんで飲んでみてください!特殊な「カルゲン農法」より作られた鹿児島の米(ヒノヒカリ)を使用。「カルゲン農法」は、活火山地帯である鹿児島の土壌にカルシウムやマグ...
1800ml 3,454円(税込) 720ml 1,760円(税込) -
蔵の師魂 The Pink
パープルスイートロードを、赤ワイン仕込みで使用される酵母と組み合わせ、常圧蒸留を行いました。出来上がった酒質はワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいに仕上がり...
1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,705円(税込) -
蔵の師魂 The Orange
完熟させた新鮮な黄金千貫を使用する事で、ライチのような爽やかな果実香に、味わいはしっかりとした芋も感じられます!爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコールを前面に表現した商品です...
1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,705円(税込) -
蔵の師魂 The Green
ワイン酵母の一つで白葡萄の品種であある「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された酵母を使用して発酵、蒸留した際に、メロンやバナナの様な非常に甘く、程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるような、これまで...
1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,705円(税込) -
極上 蔵の師魂 芋
麹蓋(もろぶた)による製麹、かめ壺仕込み、木樽蒸留、という古式の完全手づくりの製法に、小正醸造のかめ壺貯蔵技術を融合させた極上の逸品です。手づくり仕込みならではの複雑で深みのある香りと味わいが、かめ壺...
1800ml在庫切れ 在庫切れ8,250円(税込) 720ml 3,520円(税込) -
蔵の師魂 甕壷仕込み
麹米は鹿児島県産米、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章した東馬場伸さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品です。本格芋焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖であり、熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深み...
1800ml 2,970円(税込) 720ml 1,650円(税込) -
黒さそり
店頭販売のみ麦焼酎では珍しい黒麹仕込みです。ガツンと響くような味わいは芋焼酎も顔負け。とろりと感じるような甘みも感じるふくらみある、麦焼酎の常識を破った非常識な一本。
1800ml 2,640円(税込) 720ml 1,496円(税込) -
俘 (とりこ)
店頭販売のみアルコール感がなく、とてもまろやかです、コクと甘味がしっかりとした味わい。ストレートやロックがおすすめです。一口飲めば、また知らぬ間に口に運んでしまう、そんな焼酎、いつのまにか俘になってしまいます!
1800ml 2,750円(税込) 720ml 1,650円(税込) -
あやかし福助
店頭販売のみ「黄金千貫」と「黒こうじ」100%で造られた本格いも焼酎です。「上品な香り」「ナチュラルな甘味」「舌をころがる旨み」と3拍子揃ったバランスの良い逸品。お湯割・水割りともにそのキレの良さに心地よい余韻が...
1800ml 2,640円(税込) 720ml 1,507円(税込) -
竈 (かまど)
店頭販売のみ三年熟成し柔らかさの出た味わいです。ゆっくり飲める焼酎です。甕で寝かせると柔らかく飲みやすくなる反面、酒の地力が弱くなる、無濾過にすると芋の旨みが魅力的になる反面、粗くなるという相反する正反対の要素を...
1800ml 3,135円(税込) 720ml 1,782円(税込) -
坐忘 (ざぼう) 30°
店頭販売のみ芋の風味を最大限にいかすために、濾過をできるだけ控えています。黒麹のしっかりとした味わいと奥深いコクが感じられます。ただアルコールが強いだけではなく、甘味や香り、コクを感じられる逸品です!
1800ml 3,410円(税込) 720ml 1,925円(税込) -
黒瀬安光(限定品) 28°
2種類の麹を贅沢に使うことによって、醸成される旨みは比類なき味わいです。強い甘味を引き出しキレの良い焼酎をつくる「S型麹」と「ネオマイセル吟醸麹」ネオマイセルと言う黄麹を存分に合わせることによりさつま...
1800ml 10,000円(税込) 720ml 5,600円(税込) -
倉津
店頭販売のみ黒瀬杜氏は明治末期から泡盛の黒麹を上手に使い、九州各地で活躍しました。時は移り今現在使われる黒麹は新しいタイプのものです。黒瀬杜氏伝承蔵に伝わる技法により、この黒麹からはしっかりと芯のある骨太な焼酎が...
1800ml 2,750円(税込) -
阿久根
店頭販売のみ強力に甘みを引き出す「S型麹」から生まれた焼酎です。「S型麹」は気温の変化に敏感で繊細でありながら優秀な麹です。黒瀬杜氏伝承蔵で長年引き継がれる技法をもとに、気を抜く暇もなくこの個性あふれる麹と対峙し...
1800ml 2,600円(税込) 720ml 1,500円(税込) -
やきいも黒瀬 無濾過
全国5店舗限定の黒瀬の無濾過バージョン!濃厚な無濾過の旨味をぎゅっと詰め込んだ甘味と香ばしさを更に楽しめる特別なやきいも黒瀬。黄綬褒章を授与されたすばらしい杜氏「黒瀬安光 氏」が手がける贅沢なやきいも...
1800ml 3,150円(税込) -
やきいも黒瀬
焼き芋の香りを強く出すためには焼くときに焦げるくらいに焼かないと良い香りが出ません。こくのある甘みとほくほくした味わい、柔らかい飲み口です。
1800ml 2,850円(税込) 720ml 1,650円(税込) -
佐藤 麦
店頭販売のみ麦の選定、常圧蒸留など芋焼酎の技術が注ぎ込まれた一本です!麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さが表現されてます。
1800ml 3,300円(税込) 720ml 1,630円(税込)
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