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  にいだしぜんしゅ　なつゆき

  季節品店頭販売のみ

  毎年出ている『はつゆきだより』を夏用にアレンジした薄にごりです。 しゅわしゅわ感を残しつつ、アルコールを抑えた夏にピッタリのしぜんしゅです。 原料米　トヨニシキ　アルコール度数　13°

  1800ml	3,960円(税込)
  720ml在庫切れ	在庫切れ2,035円(税込)

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  来福　M　Special Edition　【Hazy】
  

  季節品

  農大同級生達による縁で結ばれたお酒です。来福酒造に実習でお世話になった米農家が作ったお米を使い、日本酒バー店主がSAKEプロデューサーとして企画発案。ふたりの同級生でもある来福の蔵人が責任者として仕込...

  1800ml	3,300円(税込)
  720ml	1,650円(税込)

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  万齢　純米吟醸　雄町うすにごり　夏の生

  季節品

  もろみに、もうすぐ上槽という段階で甘酒のような糖化液を投入し（四段仕込み）、すっきりとした切れ味にほんのり甘みを感じるお酒に仕上げています。うすにごりでちょっと発泡しているタイプになります。まるでソー...

  1800ml	4,037円(税込)
  720ml	2,040円(税込)

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  貴　純米本生　スパークリング

  季節品店頭販売のみ

  二次発酵による炭酸ガスで清涼感を感じられます、 にごり酒であっても甘だれぜず心地よく飲み続けられます。 原料米：山口県産山田錦　アルコール：15％

  720ml	2,178円(税込)

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  無風　純米吟醸　涼や香

  季節品

  春先に瓶詰した純米吟醸酒を4カ月余り熟成してから出荷されます。 香りは上品で、柔らかな旨味がやさしくふくらんでゆき、 最後は透明になっていくようにキレていきます。 今しか味わえない上品な香りと軽快な口...

  1800ml	3,080円(税込)
  720ml	1,650円(税込)

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  風の森　ALPHA　夏の夜空

  季節品

  今回から"夏の夜空"も菩提酛で仕込み、味わいに爽やかな酸味と奥行をプラス。 11%とアルコール分を抑え、夏の夜空に合う瑞々しさと充実感を両立した日本酒を目指しました。 甘やかな果実を感じさせる香りに、...

  500ml	1,375円(税込)

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  蒼空　純米　夏かすみ

  季節品

  夏だけの季節限定品です！ 協会7号酵母使用し香り華やか、爽やかでありながらも酸味と甘みを感じる味わいです。 原料米　長野県産美山錦　日本酒度-1　アルコール度数　16°

  1800ml	3,960円(税込)
  500ml	2,508円(税込)

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  まんさくの花　吟醸酒　かち割り原酒

  季節品

  こちらはロックがオススメの吟醸原酒です！ロックにしても味が薄まらない濃口原酒なので、暑い日にロックでグイグイいけちゃいます！最初はしっかりした旨味とキレを楽しめますが、氷が解けていくにつれ柔らかな旨味...

  1800ml	2,970円(税込)
  720ml	1,540円(税込)

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  HAKUKO NATSU　純米吟醸

  季節品

  果物の様なフレッシュな香りとジューシーな味わいが特徴です。 冷やしてお楽しみください。

  1800ml	3,080円(税込)
  720ml	1,760円(税込)

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  一歩己　裏葉柳　美山錦40％

  季節品店頭販売のみ

  風がなびく柳葉のような爽やかさ。 川のせせらぎのような涼やかな心地よさ。 柔らかな甘味とほのかな苦みによる軽快でありながら、輪郭がある、 ”一歩己らしさ”の新たな表現です。 原料米　福島県古殿町産美...

  720ml	2,530円(税込)

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  日高見　夏の純米吟醸

  季節品

  兵庫県産山田錦の一等米以上を使用、爽やかな香味と上品で膨らみある味わいに仕上がりました。 ラベルは夏の水族館をイメージした清涼感溢れるデザインです。 原料米：山田錦　50　日本酒度±0　酸度1.3　...

  1800ml在庫切れ	在庫切れ3,520円(税込)
  720ml	1,760円(税込)

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  亀齢　純米八反錦92 火入　香葉

  季節品

  火入れ後、瓶詰めした状態で土蔵にて常温貯蔵しました。 穏かな香り、酸もあり、春から夏へ、夏から秋へと季節の移ろいのように表情が変わる味わいです。 原料米　広島県産八反錦　日本酒度　+4　酸度　1.4...

  720ml	1,650円(税込)

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  万齢　純米　無濾過生原酒　全量山田錦

  季節品

  すっきりとしたややガス感ある味わいです。 夏の季節にさっぱり飲めます！ 原料米　佐賀相地産山田錦　日本酒度　＋5　酸度　2.0　アルコール度数　17.1°

  1800ml	3,377円(税込)
  720ml在庫切れ	在庫切れ1,710円(税込)

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  出雲富士　特別純米生原酒　夏雲

  季節品

  「真夏の青空に浮かぶ雲」そんな柔らかで美味しそうなイメージした夏酒です！旨味たっぷり生原酒ですが、キレ良く爽やかな印象。夏の雲のようにしっかりと、雄大な雰囲気を生原酒で表現しています。味わいたっぷりで...

  1800ml	3,278円(税込)
  720ml	1,716円(税込)

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  豊盃　純米吟醸　夏　ブルー

  季節品

  酸度がちょっと高めの、夏向きのスッキリとした味わい。キリッと冷たく冷やして暑い夏にお楽しみいただける豊盃の「夏の酒」です。原料米：美郷錦　日本酒度：+1～2　酸度：2～2.1　アルコール度数：15度

  1800ml在庫切れ	在庫切れ4,339円(税込)
  720ml	2,200円(税込)

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  春霞　純米吟醸　田んぼラベル

  季節品

  田植え直後の田んぼをイメージしたラベルです◎ 「綺麗な旨味、軽やかな酸、冷やして爽やかな食中酒」がコンセプトの夏の純米吟醸。 一口飲むとまさにコンセプト通り！ 爽やかで綺麗な香味、軽やかで透明感のある...

  1800ml	3,520円(税込)
  720ml在庫切れ	在庫切れ1,870円(税込)

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  来福　M　Special Edition　【Pure】
  

  季節品

  来福酒造と縁ある農大同級生たちによって造られたお酒です。 来福酒造に実習でお世話になった米農家が作ったお米を使い、日本酒バー店主がSAKEプロデューサーとして企画発案。ふたりの同級生でもある来福の蔵人...

  1800ml	3,300円(税込)
  720ml在庫切れ	在庫切れ1,650円(税込)

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  天狗舞　超辛口純米＋11

  季節品

  夏酒と言えばスッキリ爽やかなお酒が多いですが、この天狗舞は一味違います。 天狗舞らしくキレはありますが、程よく旨味があるので、 暑い日にキンキンに冷やしてスタミナ料理などに相性が良い一本！ そっと料理...

  1800ml	3,080円(税込)
  720ml	1,540円(税込)

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  乾坤一　純米吟醸　鈴風

  季節品

  今期の鈴風は、酵母を協会７０１へ変更しました。それにより例年より酸度が少し低くなり、宮城酵母と比べるとまとまりの良い酒質になりました。 香りはほんのりと果実感があり、マスカットに近い香りが感じられます...

  1800ml	3,630円(税込)
  720ml	1,980円(税込)

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  奥　夏　純米吟醸　夢山水55%

  季節品

  蔵元：愛知県 山崎合資会社 夏限定純米吟醸原酒！！ 新酒を火入れ後、フレッシュな状態で出荷しています。 爽やかな香りとのどごしで、やや辛口のお酒です。 原料米　夢山水　日本酒度　+2.0　酸度　1...

  1800ml	3,465円(税込)
  720ml在庫切れ	在庫切れ1,793円(税込)

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  山和　特別純米　中取り原酒　【Rock】
  

  季節品

  低温醗酵でじっくり醸しており香りは爽やかで上品な印象。 原酒ですがアルコール分は16度と高すぎず スッキリとした甘味や酸がバランス良くあるので、 冷はもちろんロックでも楽しめる仕上がりとなっています。...

  1800ml	3,190円(税込)
  720ml	1,705円(税込)

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