斬九郎ひやおろしは“きょうかい1101号酵母”を使用したリンゴ酸の軽やかな酸によるキレが特徴。
上槽から8カ月間の熟成により、円やかな旨味と斬九郎らしいキレの良い酸味が調和しており、食中酒として様々な旬菜に寄り添います。
落ち着いた酒質なので軽くひやしてもとても美味しく、料理を引き立ててくれます。
原料米 伊那市高遠町山室地区産美山錦 日本酒度 +8 酸度 2.1 アルコール16度

[商品説明]
[商品概要]
種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml / 720ml |
---|---|---|---|
蔵元 | 宮島酒店 | 原料・カテゴリー | |
場所 | 長野県 | アルコール度数 | 16% |
蔵元情報
Maker- 斬九郎61 純米
1800ml 2,869円(税込) 720ml 1,620円(税込) - 信濃錦 第六天 コシヒカリ91生季節品
1800ml 2,840円(税込) 720ml 1,549円(税込) - 斬九郎61 純米 生酒
1800ml 2,979円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,650円(税込) - 斬九郎81 純米 火入れ
1800ml 2,390円(税込) - 斬九郎61 純米 生酒おりがらみ季節品欠品
1800ml 2,979円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,650円(税込) - 信濃錦 第六天 コシヒカリ91 火入れ季節品欠品
1800ml 2,740円(税込) 720ml 1,520円(税込) - 信濃錦 艶三郎 純米無濾過生季節品欠品
1800ml 2,548円(税込) 720ml 1,279円(税込) - 斬九郎 純米生原酒 『金紋 九ノ一』季節品欠品
1800ml 3,019円(税込) 720ml 1,679円(税込) - 斬九郎61 純米 ひやおろし季節品欠品
1800ml 2,869円(税込) 720ml 1,620円(税込)
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1800ml在庫切れ 在庫切れ3,105円(税込) 720ml 1,672円(税込)
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