小牧醸造 | 蔵元で選ぶ | 取扱地酒銘柄 | 地酒の籠屋 | 東京都狛江市の酒屋 籠屋 秋元商店

小牧

『小牧』は蔵の名前を銘柄とした蔵の代表銘柄です。甕仕込み特有の深みのあるまろやかな味わいと、黒麹による芳醇な香りがただよう本格芋焼酎です。もろみを低温で発酵させ、時間をかけて蒸留を行っております。お湯...

乙２５°小牧　鴨神楽【赤】

合鴨農法米・白麹を使い紅さつまで醸した焼酎です。紅小牧とは酒質が異なり、ふくよかな芋の甘さがありお湯割りも美味しい焼酎となっています。

乙２５°夏の小牧

ジョイホワイトと紅さつまという二種類のさつま芋を使用しブレンドした夏の小牧。 ジョイホワイトのグレープフルーツのような香りと 紅さつまの甘くてすっきりした味わいを絶妙にブレンドしております。 毎年味を...

乙30°紅小牧

小牧醸造の女性杜氏であった先代「小牧世津子」が、芋焼酎をもっと女性や若者でも、 親しみやすく楽しめる為にという想いから造ったのがこの「紅小牧」です。 厳選された紅さつま芋を使用することにより、フローラ...

48°Komaki Gin

小牧蒸留所の新たな挑戦！ ジュニパーベリーと地元さつま町で収穫した6種類のボタニカル (南高梅、けせん、笹の葉、青山椒、みかんピール、ティーツリー)をブレンド。 なかでも南高梅は「小牧の梅酒」と同じ梅...

『2023TWSC　最高金賞受賞』一尚 ブロンズ ビール酵母

芋臭さとはことなる強い香り。数千種類あるビール酵母の中から酵母自体が作りだす豊潤な香りが強いとされるヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母を用いて造られました。味わいは落ち着いたまろやかな印象と、甘酒のよう...

『2023TWSC　最高金賞受賞』　一尚 シルバー 江戸酵母

江戸時代の酵母と、戦前の麹菌を使用し、一次、二次仕込み共に甕仕込み。3ヶ月間、浮いてくる油を人の手ですき濾過する非常に手間のかかった商品です。味わいは、やや香ばしく、芋の風味のしっかりとした香り。決し...

乙２５°小牧　鴨神楽【黒】

鴨神楽スペックの黒麹Ver.。 「鴨神楽」は、合鴨米（田んぼに合鴨を放ち無農薬無科学肥料で育てた米）・河内黒麹を使い、有機栽培の黄金千貫で醸した焼酎です。 お湯割りやロックがオススメ！

小牧の梅酒

和歌山につぎ全国梅生産数２位の鹿児島の中で、最も生産が突出した地さつま町。 この地元さつま町産の西郷南高梅を、 小牧醸造の焼酎に10ヶ月以上漬け込み出来たのがこちらの梅酒です。 まるまると大きく肉厚な...

乙２５°伊勢吉どん　新酒

うすにごりの荒々しい新焼酎です！ 今年も伊勢吉どんの新酒が入荷しました！ この新焼酎は蒸留後直ぐに割り水し、瓶詰めを行います。 なので、蔵人しか飲めなかったこの個性溢れる旨味を そのまま味わえる一本に...

鴨神楽

蔵元近くの合鴨農法で育てられたお米を麹米に使っています。上品で甘く優しい香り、柔らかさと深みのある芋の味わい、飲みやすくいつまでも飲み続けられる一本です。