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酒井酒造

明治4年(1871年)錦川の伏流軟水に恵まれたこの地に蔵を構えました。五橋の名は錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来です。

  • 五橋 FIVE 純米 一回火入れ イエロー

    五橋 FIVE 純米 一回火入れ イエロー

    季節品店頭販売のみ

    火入れ+加水でアルコール14.5%に仕上げました。 白糀のクエン酸と濃醇な甘みが絶妙なバランスの甘酸っぱい味わいです。 原料米 山田錦 日本晴 アルコール14.5%

    1800ml 2,860円(税込)
    720ml 1,430円(税込)
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  • 五橋 Five 純米 白糀 イエロー

    五橋 Five 純米 白糀 イエロー

    火入れ+加水でアルコール14.5%に仕上げました、白糀のクエン酸と濃醇な甘みが絶妙なバランスの甘酸っぱい味わいです。

    1800ml 2,860円(税込)
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  • 五橋 ride?Yellow 発泡純米生原酒

    五橋 ride?Yellow 発泡純米生原酒

    季節品

    爽快な酸味と軽快な発泡感があるこのお酒は暑い季節に絶対におすすめ。 白糀を使用しているので柑橘系の爽やかな酸味を感じられます。 また低アルコールで甘みもあるので甘酸っぱいライトな飲み口です。 日本酒度...

    720ml 1,760円(税込)
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  • 五橋 ride?Rich 濃厚純米生原酒

    五橋 ride?Rich 濃厚純米生原酒

    季節品

    濃厚な旨味としっかりとした酸味のある純米生原酒です。米の旨味と甘味を充分に溶かし込んだ飲みごたえのある一品です。後口の余韻として長く楽しめる心地よい酸味が特徴。Rich な気分で氷を浮かべてロックで楽...

    720ml 1,760円(税込)
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  • 五橋 ride?Light 甘酸っぱい純米酒

    五橋 ride?Light 甘酸っぱい純米酒

    季節品欠品

    柔らかな甘味と爽やかな酸味が調和した Alc6%の低アルコールの純米酒です。甘やかで爽やかな青りんごの様な香りと甘酸っぱくも軽快な味覚はまさに Light。これからの季節につめたく冷やして楽しめる、日...

    720ml 1,760円(税込)
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  • 五橋 純米吟醸辛口 夏限定

    五橋 純米吟醸辛口 夏限定

    季節品欠品

    こんな時勢だからこそ、家計応援的な価格設定の商品を急遽ご提案! 控えめな香りとやや高めの酸を持ち、食事とのバランスがよく、食中酒としておすすめです。 後味は軽く、飲み疲れせずに盃が進む、夏に楽しめるス...

    1800ml 2,500円(税込)
    720ml 1,300円(税込)
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  • 五橋 生酛純米吟醸生 Five ブルー

    五橋 生酛純米吟醸生 Five ブルー

    季節品欠品

    「きょうかい901」酵母使用! ほのかなガス感があり、瑞々しい柔らかな味わいと 爽やかさが融合した夏酒です。 非常にシャープにドライに仕上がりました。 原料米:山口県産山田錦 日本酒度+4.5 酸度...

    1800ml 3,630円(税込)
    720ml 1,815円(税込)
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  • 五橋 FIVE 純米大吟醸生原酒 ピンク

    五橋 FIVE 純米大吟醸生原酒 ピンク

    季節品欠品

    山口県の五橋のfiveシリーズは全て木桶仕込みで、手間暇かけた1本です! 今年のピンクは例年以上にガス感にこだわりました! 純米大吟醸らしく華やかな吟醸香に絹のような柔らかな口当たり。 今年使用した山...

    1800ml 4,290円(税込)
    720ml 2,145円(税込)
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  • 五橋 RIDE  純米大吟醸 桃色にごり

    五橋 RIDE 純米大吟醸 桃色にごり

    季節品店頭販売のみ欠品

    赤色酵母を使用した、低アルコールで甘酸っぱい新感覚の発泡桃色にごり酒です。 酵母が生きていますので冷蔵管理の徹底をお願いいたします。 低温で管理をしないと瓶内発酵に伴う二酸化炭素の発生で瓶の破損の恐れ...

    720ml 1,760円(税込)
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  • 五橋 Five 純米生原酒 グリーンおりがらみ

    五橋 Five 純米生原酒 グリーンおりがらみ

    季節品欠品

    今年のFiveグリーンのテーマは「濃醇×キレ味」です。 特に今回は、「四段仕込み」によるお米素材の持つ「うまみ」そして「あまみ」をフルパワーに!昨年以上に感じされます。 瓶内二次発酵による微発砲もあり...

    1800ml 3,410円(税込)
    720ml 1,705円(税込)
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  • 五橋 FIVE 純米吟醸一回火入れ オレンジ

    五橋 FIVE 純米吟醸一回火入れ オレンジ

    季節品欠品

    秋のFiveは純米吟醸1回火入れの「ORANGE」。森重杜氏が原料米と酵母を変えてORANGEをブラッシュアップ。全体のイメージは派手ではない落ち着きと深みがある食中酒を目指しました。原料米を山田錦(...

    1800ml 3,850円(税込)
    720ml 1,925円(税込)
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