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南酒造

南酒造場は明治二年の創業です。「玉の井」の銘柄で地元高知を中心に販売されていました。生産量を抑えて品質を追求する年間生産量約350石の小さな蔵元です。「南」は新しい銘柄で、すべて精米歩合60%以上の特定名称酒となっています。日本酒度が高めでも柔らかな味わいで飲みやすい酒質に仕上っています。

  • 南 純米吟醸

    南 純米吟醸

    キレのあるすっきりした辛口。上品な香りがふんわりと、さっぱりした旨味とキリリと切れるキレ味。食中酒としても最適な一本です。

    1800ml 3,400円(税込)
    720ml 1,899円(税込)
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  • 南 特別純米

    南 特別純米

    口当たりは少し甘味を感じるが、軽快な酸味とキリッとした後味が特徴の一本。シャッキリとした辛味が押し寄せてきます。

    1800ml 2,899円(税込)
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  • 南 特別純米 別誂 無濾過生原酒

    南 特別純米 別誂 無濾過生原酒

    季節品欠品

    高知酵母を上手に使う南酒造より、無濾過生原酒の入荷です。まろやかな香りとキレの良さを、春の食材とともにお楽しみください。 原料米 松山三井 日本酒度 +7 酸度 1.9 アルコール度数 16°

    1800ml在庫切れ 在庫切れ3,300円(税込)
    720ml 1,799円(税込)
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  • 南 純米大吟醸 五百万石 生

    南 純米大吟醸 五百万石 生

    季節品店頭販売のみ欠品

    澄みきった旨味と爽やかな辛さと余韻。 原料米 五百万石 日本酒度 +8 酸度 1.9 アルコール度数 17度

    1800ml 3,872円(税込)
    720ml 2,200円(税込)
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  • 南 特別純米 無濾過生原酒

    南 特別純米 無濾過生原酒

    季節品欠品

    高知酵母を上手に使う南酒造より、フレッシュな新酒の入荷です。 口当たりは少し甘味を感じるが、軽快な酸味とキリッとした後味が特徴の一本。 シャッキリとした辛味が押し寄せてきます。 原料米 松山三井 日...

    1800ml 3,190円(税込)
    720ml 1,760円(税込)
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  • 南 純米吟醸 無濾過生原酒

    南 純米吟醸 無濾過生原酒

    季節品欠品

    キレのあるすっきりした辛口。上品な香りがふんわりと、さっぱりした旨味とキリリと切れるキレ味。 食中酒としても最適な一本です。 原料米:出羽燦々 日本酒度+8 酸度1.8 アルコール17%

    1800ml 3,800円(税込)
    720ml 1,980円(税込)
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  • 南 特別純米 ひやおろし 出羽燦々

    南 特別純米 ひやおろし 出羽燦々

    季節品欠品

    力強い旨味が特徴です。 出羽燦々を60%まで磨いた新酒の特別純米原酒を1回火入れし、低温熟成させたひやおろし。 南の独特な力強い旨味とボリューム感じますが、きりっとした酸が味全体を引き締めています。 ...

    1800ml 3,300円(税込)
    720ml 1,870円(税込)
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  • 南 純米吟醸 兵庫山田錦 火入

    南 純米吟醸 兵庫山田錦 火入

    欠品

    原料米 兵庫県産山田錦 日本酒度 +8 酸度 1.8

    1800ml 4,070円(税込)
    720ml 2,099円(税込)
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  • 南 純米吟醸 岡山雄町 火入

    南 純米吟醸 岡山雄町 火入

    欠品

    原料米 岡山県産雄町 日本酒度 +5 酸度 1.8

    1800ml 4,070円(税込)
    720ml 2,099円(税込)
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