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西酒造

創業160年の歴史を持つこの蔵の社是は「酒造りも農業の一環」。使用する芋はすべて契約農家で栽培された県内産で、自らも農業に参画しています。

  • 富乃宝山

    富乃宝山

    蔵元が日本酒の知識を使い、黄麹で醸すことで、これまでにない上品で飲みやすい芋焼酎ができました、きれいな甘味と柑橘系の香りでとても上品な味わいです。ロック、ソーダ割がおすすめです。

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  • 吉兆宝山

    吉兆宝山

    黒麹仕込み。しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。

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  • 薩州宝山

    薩州宝山

    通常の二倍の量の芋を使用しています。こだわりの「三段仕込み」旨味と甘味の調和がすばらしい味わい。コクがありまろやかな芋焼酎です。

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  • 白天宝山(限定商品)

    白天宝山(限定商品)

    一年のうちに一度しか出荷されない限定の宝山。黄金千貫を白麹で醸した柔らかな味わいが特徴。芋の優しい旨味、甘味がいっぱいに広がり、素晴らしくまろやかです。後口はキリっと潔く、次の一杯を誘います。バランスよく、飲み飽きない味わい。毎年大人気の商品です。

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  • 芋麹全量 黄金千貫 28°(限定商品)

    芋麹全量 黄金千貫 28°(限定商品)

    麹にも芋を用い、100%黄金千貫だけで仕込んだ焼酎です!とても上品で香り高く、その香りが癖になります。

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  • 芋麹全量 綾紫 28°(限定商品)

    芋麹全量 綾紫 28°(限定商品)

    綾紫芋を100%使った芋麹全量の焼酎です!芋のピュアな甘味やほんわかした旨味がふんわりと広がります。ロック、水割り、お湯割りでいろんな表情をお楽しみください!

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  • 天使の誘惑 (限定商品) 40°

    天使の誘惑 (限定商品) 40°

    芋焼酎の長期貯蔵酒、樫樽からくる甘味と芋本来の旨味・自然の甘みが調和しています。柔らかな口当たりでとても長い余韻が楽しめます。食後にゆっくりとしたひとときをどうぞ! 長期樽熟成古酒。7年以上オーク樽寝かせた原酒です。とろりとした独特の口当たりと余韻が特徴的です!

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  • 万暦 原酒 (限定商品) 44°

    万暦 原酒 (限定商品) 44°

    本場南薩摩産の黄金千貫を原料に、「白麹」を使用し、丁寧に醸された逸品。芋の旨味が凝縮された、濃厚で複雑な味わい、そして豊かな香りが贅沢に含まれる 高濃度原酒です。特約店限定商品ですのであまりお目にかかれないかも・・・。度数が高い原酒だからこそ、クラッシュアイスに注いで、アイスと一緒に!または、冷凍庫でキンキンに冷やして、トロトロしたところを!大人のスイーツですね。

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  • 一粒の麦

    一粒の麦

    ただ一粒の麦なれど、大地にて、芽を吹き、沢山の豊穣、もたらせり、富乃宝山、吉兆宝山天使の誘惑、ちびちび、芋麹全量と芋焼酎を開発してきた西陽一郎氏が麦焼酎で世に問います。果実のような芳香が漂う麦焼酎です。

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  • CRAFT GIN 尽~tsukusu~

    CRAFT GIN 尽~tsukusu~

    ボタニカルの個性を尽きるまで引き出した、ジャパニーズクラフトジンです!目指したのは「ジントニック」に最高に合うジン。創業以来170年培った麹の発酵、蒸留技術でベースとなるスピリッツを造り、13種類のメインボタニカルとその他11種類、計24種類のボタニカルを絶妙にブレンドしました。爽やか且つ繊細な味わいです。 ボタニカルの個性を尽きるまで引き出したジン! 麹から造るスピリッツをベースに24種...

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  • SATORAZ モヒート  (ミント)

    SATORAZ モヒート (ミント)

    ミントの爽やかな香りと軽快な飲み口が楽しめるスピリッツです。冷やしてソーダ割がお勧めです!

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  • SATORAZ ペリーラ  (紫蘇)

    SATORAZ ペリーラ (紫蘇)

    紫蘇のほんのり苦みのある香りとスッキリした飲み口が楽しめるスピリッツです。冷やしてソーダ割がお勧めです!

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  • 一粒の麦 ふうりんご

    一粒の麦 ふうりんご季節品

    ”そよ風に揺れる風鈴の音色”を感じさせる味わいを目指して造られました。 通常の発酵温度よりも低い温度でゆっくり発酵させており、蒸留では蒸留温度を上げすぎないよう細心の注意を払い丁寧にゆっくりと蒸留。青りんごのような香りも感じさせる味わいは、これからの季節にロックやソーダ割にぴったりです。

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  • 炭酸琥珀焼酎 夏の誘惑

    炭酸琥珀焼酎 夏の誘惑季節品

    「天使の誘惑」ソーダ割りを存分に楽しんで頂くため、 シェリー樽に3年寝かせた原酒を使用しています。 炭酸をやさしく溶け込ませ、そのまま楽しめるボトルです。 アルコール度数は10%、氷で割るとはじける旨さが楽しめます。 これからの季節におすすめです!

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  • 乙10°琥珀炭酸焼酎 夏の誘惑

    乙10°琥珀炭酸焼酎 夏の誘惑季節品

    「天使の誘惑」の原酒を使用しています。 炭酸を前割させているので、 優しく溶け込んだ味わいをそのまま「すぐ」に味わえます! 氷で割ると香り・旨味ハジけます! 始めて焼酎を飲む方や、新しい焼酎を試してみたい方、 洋酒好きやソーダ割がお好きな方に特におススメです! 天ぷらや唐揚げ・肉料理などこってりした料理に大変よく合います。 原酒由来のバニラや洋酒の様な香り、 優しい甘さと上...

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    籠屋秋元商店 営業時間

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