蔵元：知覧醸造
お茶農家でもある蔵元だから知っているお茶の魅力と芋焼酎の魅力。風土と個性を宿す商品が新たなうまさと融合し、静かな存在感が光る味わいの焼酎が誕生しました。ほうじ茶は旨味豊富な一番茶葉を焙じ、さつまいもは厳選された良質の南薩摩産を使用。リッチかつ繊細できめ細かく極め立つ香ばしさが、引き締まった余韻を感じさせてくれます。ほかにない独特の味わいをお楽しみください。飲み方はロック・お湯割りはもちろん、炭酸割りもおすすめです。
［商品説明］
［商品概要］
| 種別 | 焼酎 | 容量 | 1800ml / 720ml |
|---|---|---|---|
| 原料・カテゴリー | |||
| 場所 | 鹿児島県 | アルコール度数 | 25 |
［ スタッフからのコメント ］
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青山 光里
自分の中での焼酎の概念を良い意味で完全に破壊&再構築してくれたのがこの知覧Tea酎です。
え…お茶…緑茶ハイ？？いえいえ芋焼酎です。と、つかみはバッチリで、さらに名前がとってもチャーミング！ラベルデザインもほっこりするようなものです。
こちらを醸す知覧醸造は、知覧茶とさつまいもの名産地として知られる鹿児島県知覧町にあり、お茶農家と焼酎の蔵元という二つの顔を持っています。
地元産のお芋と自社こだわりのブレンド茶葉を使い、構想からおよそ10年をかけ試行錯誤の末誕生したというこちら。
仕込みの途中でもろみに茶葉を投入し、しっかりと染み込ませているため、香りが抜群！
緑茶の上品で落ち着いた風味を帯びながら、しっかりと芋焼酎の味わい、甘みやコク、まろやかさなどを兼ね備え、非常にバランスよくまとまった見事な逸品です。
ロックやソーダ割り、さらには牛乳割りなどもいけてしまいます！
お寿司や和菓子、甘みのあるおつまみなど幅広いペアリングが楽しめますので、ぜひお試しくださいませ！