【裏】帰山は、甘味、酸味、調和の【表】帰山とは逆の超辛口の味わいです。
信州産米「美山錦」100％使用、49％精米で、キレの良い芳醇な純米大吟醸酒です。超辛口特有の穏やかな香りと、きりりとした味わい、冷にして良し、燗でまた良しの食中酒としてスイスイ飲めます。和食、洋食、中華問わず合わせやすい酒質で、料理の邪魔をせず美味しさを引き立てます。
原料米：美山錦 精米歩合：49% 日本酒度：＋10 酸度：1.5 アルコール分：15％
［商品説明］
［商品概要］
| 種別 | 日本酒 | 容量 | 1800ml |
|---|---|---|---|
| 蔵元 | 千曲錦酒造 | 原料・カテゴリー | |
| 場所 | 長野県 | アルコール度数 | 15 |
蔵元情報
Maker
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