天吹 純米大吟醸 金色 火入れ | 取扱地酒銘柄 | 地酒の籠屋 | 東京都狛江市の酒屋 籠屋 秋元商店

天吹 純米大吟醸 金色 火入れ

天吹 純米大吟醸 金色 火入れ

価格
1,600 円 (税込)
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[商品説明]

山田錦を自家精米で50%まで磨き、
アベリアの花酵母で醸した純米大吟醸です。
お酒を搾った直後に火入れ・低温貯蔵を行っているので、
とてもみずみずしく華やかながら落ち着きのある仕上がりです。
ひやおろしの旨味とは違う甘味に心癒されます。

原料米:山田錦 日本酒度:±0 酸度:1.5 アルコール16%

[商品概要]

種別日本酒 容量1800ml / 720ml
蔵元天吹酒造 原料・カテゴリー
場所佐賀県 アルコール度数16
Maker
天吹酒造
日本の風土で育った米・水・麹を材に造られる日本酒は、世界でも有数の美酒といわれています。この3つを原料に、各蔵元の蔵人たちは技を競い、それぞれの味を極めてきました。元禄年間創業以来、300年(現社長は10代目)の歴史をもつ天吹は、実り豊かな佐賀平野で収穫された酒米と脊振山系のまろやかな伏流水、新しい感覚をもった蔵人たちの手で天吹ならではの美酒造りを追求しています。
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