日高見 純米大吟醸 ブルーボトル | 取扱地酒銘柄 | 地酒の籠屋 | 東京都狛江市の酒屋 籠屋 秋元商店

日高見 純米大吟醸 ブルーボトル

日高見 純米大吟醸 ブルーボトル

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[商品説明]

試飲会で最高に美味しかった純米大吟醸。凛とした爽やかな香り、
ほんのりバニラを感じる旨味。
山田錦の特A地区 兵庫県東條町松沢地区の山田錦を40パーセントまで磨き
使用した最高品質の1本です。(店長 横山)

原料米:東條町松沢地区山田錦 日本酒±0 酸度 1.5 アルコール度数 16~17度

[商品概要]

種別日本酒 容量720ml
蔵元平孝酒造 原料・カテゴリー
場所宮城県 アルコール度数16
Maker
平孝酒造
「魚でやるなら日高見だっちゃ!」 港町『石巻』は世界三大漁場のひとつ「三陸・金華山沖」を抱え、四季折々の魚介類が豊富に水揚げされます。この地に酒蔵を構えています。文久元年(1861)創業、岩手県盛岡市の菊の司酒造から分家し、石巻で酒造業を始めました。「日高見」の名称は、現在の北上川を指す昔の呼称「ひたかみがわ」が由来です。
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