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BairdBeer シングルテイク セッションエール

音楽は色々なことへインスピレーションを与えるものだが、このビールもそうである。カットや編集なし、"シングルテイク"バッチで造られるこのセッションエールは、いきいきとし、爽やかで、素晴らしくアロマティックな味です。（ラベルより）

BairdBeer ウィートキング ウィット

ウィート（小麦）ビールです。3種類の小麦を使用し、すっきりとした甘み、ソフトでフルーティーな個性があります。ミントのようなホップの香りが魅力です。アルコール度数はやや低めで、爽やかさが強調されています。

BairdBeer 修善寺ヘリテッジヘレス

へレス（薄いという意味）ラガーは、バイエルン地方に古くから伝わる伝統的なビアスタイルです。修善寺ヘリテッジへレスはスムーズな飲み口と良いバランス、クリーンで丸みがありるゴールデンラガーです。

BairdBeer 沼津ラガー

クリーンでソフトな沼津の水とフロアモルテッド（地面に敷きつめられ発芽させた）の大麦麦芽、そして世界のホップを組合わせて誕生したラガーです！エールのようにリッチでフルボディ。まろやかで凛として、ゴクゴク飲めます。

BairdBeer ライジングサン ペールエール

ソフトで柑橘系の素晴らしいホップの香りです。口に含むと丸みのある蜂蜜のような甘いフルーツのフレーバーに変化。苦味もビシッと筋が通っており、良い感じです。そして後味はすっきりとした爽快感を味わえます。

BairdBeer わびさびジャパンペールエール

わびさびは、クラフトビール界の最も人気のある2種類のスタイル：ペールエールとIPA、そして日本を組み合わせたユニークなビール。地元産のわさびと緑茶と、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせた。フレーバーは大胆だが、わびさびの理念のごとく、簡素で清澄、閑寂で洗練された趣が芯を貫いている。

BairdBeer レッドローズ・アンバーエール

レッドローズアンバーエールはエールと、ラガーの特徴を持ちあわせており、エールならではのフルーティーなフレーバーと、ラガーのキリリとした味わいが楽しめます。喉が渇いた厚い夏の日に、ゴクゴクと飲んでいただきたいビールです。

BairdBeer アングリーボーイ・ブラウンエール

複雑で大胆な味わいが特徴。口に含んだ時は甘く、大変しっかりとしたボディです。アルコール度数もやや高く、苦味を感じることなく、スムーズに飲めます。後口もすごくさっぱりしていて、余韻にやさしい甘さが残ります。

BairdBeer 帝国IPA

英国の伝統を基に醸造された複雑で奥深いニュアンスのインディア・ペールエール。土と花の香りにあふれているホップの風味とリッチでビスケットのようなモルトの個性。しっかりとしたコクとボディーがありながら、爽やかなホップフレーバーが特徴。ベアードブルーイングならではの個性に満ちた味わいです。

BairdBeer スルガベイ インペリアルIPA

90BUのホップを煮沸時に入れ、そして二度にわたりドライホッピングし、瓶詰時にクロイズンしたこのダブルIPAは、大変複雑で、日本一深いスルガベイ（駿河湾）のように、奥深くリッチな個性を放っている。（ラベルより）

BairdBeer 島国スタウト

真っ黒で大変コクがあり、燻したようなほろ苦さがありますが、印象とは裏腹にすっきりと軽くアルコール度数も低めです。ポーターと同じ黒ビールですが、比較すると甘みが少なくドライな風味が強調されています。

BairdBeer 黒船ポーター

大地のような豊潤な風味があり、オイリーで、すばらしくなめらかです。 ビターチョコレートやコーヒーのような苦味がとっても心地いいです。時間を掛けてゆっくりと味わっていただきたい黒ビールです。