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松露酒造

宮崎県南端の串間市で昭和3年に創業。南九州の強い日射しの下で育った新鮮なさつま芋と、シラス台地を巡った地下天然水を使い、蔵人が心を込めて造り上げる。香り深くコクのある味わいの芋焼酎を造り続けて80余年、時代が変わっても伝統の味・郷土の味を守り「姥ヶ迫にうまい水あり」といわれたこの地で誇りを持って真物の焼酎を造っています。

  • 松露 白麹

    松露 白麹

    創業当時より造られ地元で飲まれ続けている、歴史のある銘柄。蒸した穀物の香りや香ばしさがあり、しっかりとした旨味と甘みのバランスが優れています。原料由来の鹿児島らしい力強さと、酵母由来の宮崎らしい優しいアロマは、蔵がある県境の串間を感じる酒質です。

    1800ml 2,343円(税込)
    720ml 1,166円(税込)
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  • 松露 黒麹

    松露 黒麹

    地元串間産のさつまいも「宮崎紅」を使用しています。黒蜜のようなコクのある甘い香りとさつまいもの爽やかな香り、ほうじ茶を思わせる香ばしさがあります。十分な甘みがある一方スムースで切れが良く、満足度の高い酒質で、お湯割りでは香ばしさ、冷やすと甘みと渋みを伴った旨味を感じられます。

    1800ml 2,750円(税込)
    720ml 1,380円(税込)
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  • 松露 うすにごり

    松露 うすにごり

    欠品

    口に含むと凝縮された力強いうまみと僅かながら上品な梅の様な酸味を感じ、香りはアーモンドや杏仁のような種子を思わせるオイリーさが際立ちます。お湯割りでの立ち香を感じながら、または水割りでゆっくりと味わいながら飲むのが心地よい銘柄です。

    1800ml 2,717円(税込)
    720ml 1,358円(税込)
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  • 心水 もとみ

    心水 もとみ

    香草のような爽やかな香りと優しい芋の香りが特徴的で、軽やかな中にもインパクトのある甘みと少しの苦みを感じます。冷やして飲むのがおすすめ。ロックまたは水や炭酸で割ると挽きたての胡椒のようなニュアンスがあり、甘い余韻が長く続きます。

    1800ml 2,860円(税込)
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  • 乙25°松露  新(あらた) 黒

    乙25°松露 新(あらた) 黒

    季節品

    黒麹が引き出すインパクトある香りと、宮崎紅らしい優しくもしっかりと主張する甘み。 全体的に香ばしく、甘い焼き芋を食べているかのような味わいも特徴的です。 本来蔵でしか味わえない独特の香りやフレッシュさがあります。 また、開栓してからの香りの変化など幅広くお楽しみ頂けます。

    1800ml 3,190円(税込)
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  • 乙20°夏季限定 松露 白麹赤芋仕込

    乙20°夏季限定 松露 白麹赤芋仕込

    季節品欠品

    地元、宮崎県串間産の“宮崎紅”というさつまいもを使用した、 爽やかで芋の甘い香りを楽しめるすっきりした夏季限定の松露です。 夏の空を思わせるようなブルーボトルも爽やかです!!

    1800ml 2,310円(税込)
    720ml 1,155円(税込)
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  • 乙37°松露 genshu. 夏 宮崎紅

    乙37°松露 genshu. 夏 宮崎紅

    季節品欠品

    2021年に最後の仕込みとなった、宮崎紅仕込みの夏季限定松露。 さつまいも農家と蔵の思いをタイムカプセルに残したい。 そう思いgenshu.シリーズにポップアップでその原酒を瓶詰しました。 2022年6月現在、 紅芋の焼酎らしい干しブドウの様な甘い香りの中にやや酸を感じ、 アフターには新酒らしさの残る香ばしさ。 余韻は長く、甘さが口の中に広がります。 飲み方は常温のストレートまたは炭...

    720ml 3,245円(税込)
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  • 松露 SETOKA PEEL リキュール

    松露 SETOKA PEEL リキュール

    季節品

    自社加工のせとかドライピールを中心に、数種のボタニカルを10年以上貯蔵熟成させた黒麦原酒に漬け込んでいます。 色はドライピール由来のクリアな黄金。立ち香はジューシーなマーマレードを感じ、口に含むとややスパイシーな刺激と穏やかな甘さ、柑橘の爽やかさが抜けていきます。アフターは口内を引き締める、ややビターな印象です。

    500ml 3,960円(税込)
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