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出羽桜酒造

明治26年に創業の蔵元です。 山形県天童市 の中央にある舞鶴山の美しい桜にちなんだ酒銘です。「地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が造った酒を地元の人に飲んでもらう」という地酒の理念を貫いている蔵元です。また生酒はマイナス5度の低温貯蔵を行い、火入れの吟醸酒は全て一本一本湯煎による瓶殺菌を行うなど酒質の安定、向上に尽くしている蔵元です。全国新酒鑑評会でも何度も金賞を受賞しています。いち早く吟醸酒の商品化に取り組んだ蔵元でもあります。

  • 出羽桜 吟醸桜花

    出羽桜 吟醸桜花

    出羽桜の定番酒のお酒です。フルーティーな吟醸香と爽快な味わい、みずみずしさも感じられる吟醸酒です。

    1800ml 2,860円(税込)
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  • 出羽桜 枯山水 大古酒三年

    出羽桜 枯山水 大古酒三年

    欠品

    その昔、人々は酒を蓄えて、3~5年をかけて濃く香美にし、楽しんでいました。「枯山水」は熟成酒の素晴らしさ再現した1本です。淡麗の酒が、3年間の熟成の中で円熟しまろやかに成長します。1984年の発売以来、「美しい熟成」を目指して進化を続けています。

    1800ml 3,630円(税込)
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  • 出羽桜 大吟醸 『雪漫々』

    出羽桜 大吟醸 『雪漫々』

    欠品

    蔵人たちが丹精を込めて醸した大吟醸のうち、高い基準を満たしたものだけが雪漫々を名乗ることが許されます。その大吟醸を低温でじっくり熟成させることにより吟醸酒特有のフルーティーな香りを残したまま、角が取れて丸みを帯びた味わいになります。

    1800ml 6,930円(税込)
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    籠屋秋元商店 営業時間

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    ・小田急線和泉多摩川駅下車徒歩20分
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