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もぐら

まるまる育った黄金千貫を使用しており、しっかりと芋の甘味やコクを楽しめます。濾過をあまりしないことで、旨味成分がしっかりと焼酎の中に溶け込んだ濃厚な味わいに仕上がります。

坐忘 (ざぼう) 30°

芋の風味を最大限にいかすために、濾過をできるだけ控えています。黒麹のしっかりとした味わいと奥深いコクが感じられます。ただアルコールが強いだけではなく、甘味や香り、コクを感じられる逸品です！

竈 (かまど)

三年熟成し柔らかさの出た味わいです。ゆっくり飲める焼酎です。甕で寝かせると柔らかく飲みやすくなる反面、酒の地力が弱くなる、無濾過にすると芋の旨みが魅力的になる反面、粗くなるという相反する正反対の要素をかけあわせたとき喜びの酒が生まれました。

あやかし福助

「黄金千貫」と「黒こうじ」100％で造られた本格いも焼酎です。「上品な香り」「ナチュラルな甘味」「舌をころがる旨み」と3拍子揃ったバランスの良い逸品。お湯割・水割りともにそのキレの良さに心地よい余韻が残ります。

黒さそり

麦焼酎では珍しい黒麹仕込みです。ガツンと響くような味わいは芋焼酎も顔負け。とろりと感じるような甘みも感じるふくらみある、麦焼酎の常識を破った非常識な一本。

蕎麦和尚

とっておきの8年熟成古酒です！「蕎麦和尚」は丁寧に造られたそば焼酎を8年熟成させました。ちょっと贅沢なそば焼酎ですが、虚飾のない素朴な味わいの裏にあるそぼの深み、風雅さを感じとっていただければ、さらに美味しくいただけます。

乙２５°長期甕寝かせ 土竜

3年以上熟成の甕壺仕込み。濃い味わいと甘み、まろやかな味わいです。

悪魔の抱擁(限定酒)

樫樽熟成の芋焼酎です、樽由来のバニラのような甘みのある香り、独特なネーミングと深みのある味わいから根強いファンが多い一品です！

乙２５°もぐら　群青

りんごの蜜やドライフルーツの様な香り。 爽やかな甘みが口の中で広がり、複雑な余韻を感じる味わいに仕上がっています。 お寿司や天ぷら・焼鳥・串かつ・酢豚等、こってりと料理とも相性が良いです。 オンザロックやソーダ割りがおすすめ！ 収穫した「紅はるか芋」を、風通しの良いかごに重ならないように平らに入れ、 湿度・温度に気を配りながら約一ヶ月間、倉庫の中で貯蔵させました。 煌めく宝石の如く輝き...

乙２５°もぐら　新酒

旨味がたっぷりつまった、荒々しいもぐらです！ 普通、焼酎は約３ヶ月ほど熟成させてから蔵出しされるのですが、 こちらは一切熟成期間はなし！ガス感まで感じる荒々しい芋焼酎です。 ロックで香り、味のパンチを味わってもよし、 水割りにして味を伸ばしてあげてもおいしいです。 原料　さつまいも・米麹(白麹)　アルコール度数　25°

乙２５°土竜　もぐら【紫】
　頴娃紫（エイムラサキ）

「紫もぐら」を新たに「紫もぐら　レンブランサ」として新発売致します！ 今回は頴娃紫（エイムラサキ）を使用しています。華やかな香りと味わい深さが特徴です。

乙２５°赤もぐら

さつま無双さんから「赤」もぐらが入荷しました！食用にも使われる紅さつまを焼き芋にして蒸留。もぐららしい荒々しさと焼き芋の香ばしさ。後半に感じる赤芋の優しい甘味。水割り、お湯割りオススメです!

乙２５°土竜 もぐら 黄麹

黄麹由来の華ある香りが特徴。軽やかでまろやかな甘みと口当たりです。

乙２５°金もぐら

安納芋で仕込んだ原酒を４年熟成しました。 優しい甘みと旨みがあり、ずっと飲みたくなる安定感です。

もぐら新酒　2023　【10月24日】
入荷予定

10月24日入荷予定 ご予約受付中です！！ ※ご予約はメール、電話、オンラインショップから行えます。 店頭受け取りの場合は添付の画像の「店頭受け取り」をお選びください。 発送は入荷次第出荷とさせて頂きます。 着日をご指定の場合は10月26日以降で希望日をメモ欄に記入下さい。 旨味がたっぷりつまった、荒々しいもぐらです！普通、焼酎は約３ヶ月ほど熟成させてから蔵出しされるのですが、...