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酒井酒造

明治4年(1871年)錦川の伏流軟水に恵まれたこの地に蔵を構えました。五橋の名は錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来です。

  • 五橋 Five 純米原酒 グリーン

    五橋 Five 純米原酒 グリーン

    どっしりとした飲みごたえのある純米原酒です、ジューシーでしっかりとしたボリューム感があります。

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  • 五橋 Five 純米 白糀 イエロー

    五橋 Five 純米 白糀 イエロー

    火入れ+加水でアルコール14.5%に仕上げました、白糀のクエン酸と濃醇な甘みが絶妙なバランスの甘酸っぱい味わいです。

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  • 五橋 FIVE 純米吟醸一回火入れ オレンジ

    五橋 FIVE 純米吟醸一回火入れ オレンジ季節品

    FIVEシリーズ唯一の火入れ商品!柔らかく優しい味わいです!他のfiveシリーズと同様に生もと造りです。ひやおろしと同様で、一回火入れの後に瓶貯蔵でひと夏寝かせております。香りほんのりで優しい旨味、生もとの木桶仕込みなので柔らかさがさらにプラスされ絶妙なバランス。やや酸もあるので、食事にも合わせやすい食欲の秋に楽しんでいただけるfiveに仕上がっています。原料米:山田錦 日本酒度+3 酸度2.0 ...

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  • 五橋 FIVE 純米 一回火入れ イエロー

    五橋 FIVE 純米 一回火入れ イエロー季節品

    火入れ+加水でアルコール14.5%に仕上げました。 白糀のクエン酸と濃醇な甘みが絶妙なバランスの甘酸っぱい味わいです。 原料米 山田錦 日本晴 アルコール14.5%

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