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伴野酒造
若い人に日本酒を飲んでほしいと日々日本酒の表現方法を意識している蔵元さんです。じんわりと染みる米の旨味が特徴です。分かり易くシンプルに ～日本酒をより身近に～がコンセプトです。
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澤の花 辛口純米 花ごころ
ふわっと広がる香りのあとにキレイなお米の旨味が感じられます。程よい辛口で様々な料理と合わせられます。
詳細はこちら1800ml 2,475円(税込) -
澤の花 超辛口純米吟醸 ささら
欠品華やかですっきりとした香りが印象的です。口の中ではキリリとしまった旨味がサラリと流れ後キレは抜群によし！魚からお肉まで、様々な料理と合わせられる万能酒です。
詳細はこちら1800ml 2,970円(税込) 720ml 1,705円(税込) -
澤の花 純米吟醸 ひまり
控えめながらも華やかな香り、穏やかで軽快な旨味が楽しめます、すっきりとした口当たりの1本です。
詳細はこちら1800ml 2,970円(税込) -
澤の花 Beau Michelle
酒蔵の中でビートルズを流しながら醸されたお酒です。 優しいお米の甘みとまろやかな味わい、ワイングラスで楽しみたい1本です。
詳細はこちら1500ml 3,465円(税込) 500ml 1,485円(税込) -
澤の花 純米大吟醸 満ち月 ひやおろし
季節品欠品秋の雰囲気、味覚に合うようなイメージで醸した純米大吟醸酒。 全体的に落ち着いた印象で、綺麗でなめらか。 優しい吟醸香がふんわりと心地よく香ります。 秋の食材とゆっくり楽しんでいただきたい正当派の1本です！ アルコール度数 16°
詳細はこちら1800ml 3,575円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
澤の花 Beau Michelle【BLISS】
季節品欠品より濃密、より甘美な味わいを求めて・・・ BeauMichelleブランドの中では最上級の甘みをお楽しみいただけます。 通常のモロミよりもかなり濃糖・濃厚なモロミとなり、 発酵の見極めの難しい仕込みの中、2年間に及ぶ試験醸造を経て 発売に至ったお酒です。通常のMichelleはアルコール度数9度ですが、 こちらは11度と少し高めになっております。 全量、生酒で瓶詰後、瓶火入れを行いまし...
詳細はこちら500ml 3,080円(税込) -
澤の花 純米大吟醸 さら雪 無濾過生原
季節品フルーティなアロマが心地よく香る上品な味わい。優しさあふれる逸品！ ベリー系、マスカット系の甘味ある上品な吟醸香が香る「さら雪」。 瑞々しくジューシーな口当たりで、新酒特有の渋さや苦味をしっかりと抑えています。 さら雪という名の通り、ほんのりオリが絡んでいて見ていても綺麗な１本です。 ワイングラスなどで香りをお楽しみください！ 原料米 長野県産美山錦 アルコール度数 16°
詳細はこちら1800ml 3,575円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
澤の花 純米無濾過生原酒 ともぞう
季節品「ともぞう」は六代目 伴野貴之史のニックネームです。 たくさん可愛がっていただきたいと思いを込めた懇親の生原酒です！ 原料米：長野県産ひとごこち 60％ アルコール16％
詳細はこちら1800ml 2,750円(税込) -
澤の花 Beau Michelle 【Snow Fantasy】
季節品欠品低アルコールのモダンな日本酒【ボーミッシェル】のうすにごり生タイプです。 ほんのり微発砲でシュワシュワした口当たりが楽しめます！ 香りはさわやか飲み口の良いお酒です。 アルコール9％
詳細はこちら500ml 1,705円(税込) -
澤の花 純米大吟醸 花あかり 火入れ
季節品欠品長野県産美山錦を50%磨いた純米大吟醸です。まるみのある華やかな吟醸香とマスカットのような果実味。程よく酸もあり爽やかな口当たりは春の季節にピッタリです！
詳細はこちら1800ml 3,575円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
澤の花BeauMichelle【Cotton candy】
季節品店頭限定欠品Beau Michelle新商品！ アルコール度数は8度と低アルで、"snow fantasy"の約4倍程のにごり！ より甘く、より発泡性の高いMichelleに仕上がりました！ ふわりと白く舞うにごりと甘みから"cotton candy"と名付けられました。 ※発泡性が高い為、穴開き仙を使用しています。冷蔵庫で立てて保管をお願いいたします。 ※開栓時、吹き出し注意 原料米 ひとごこち ...
詳細はこちら500ml 1,815円(税込) -
澤の花 純米大吟醸 夕涼み
季節品欠品「暑い日の夏の夜に、縁側で夕涼みをしながら飲む酒」というのがこちらのお酒のコンセプト。 爽やかで穏やか、リンゴ、洋ナシ、若いメロンのような果実が香ります。 まろやかな甘みを伴う軽やかな味わいに、かすかなガス感が瑞々しさを後押しします。 原料米：美山錦 日本酒度：+0.5 酸度：1.6 アルコール度数 16°
詳細はこちら1800ml 3,575円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
澤の花 Beau Michelle 【snow fantasy in summer】
季節品欠品ビートルズが流れる酒蔵で造られたお酒です。うすにごりの生原酒です。 酸味と甘みのバランスが良くスイスイ飲める1本です！
詳細はこちら500ml 1,705円(税込) -
澤の花 純米大吟醸 夕涼み 打ち上げ花火
季節品欠品長野県産美山錦 50％精米を原料に明利小川酵母と M310 をブレンドして醸した夏本番をイメージした純米大吟醸です。 爽やかな香りにわずかに華やかな香りが絡んだ立ち香、メロン、白桃のような甘い吟醸香が香ります。 味わいは、わずかにガス感があり、上品な甘味を伴う軽やかな印象。 ガス感が全体を引き締め清涼感あるシャープなバランスの味わいを保ちます。 フレッシュな飲み口です。 原料米 美山...
詳細はこちら1800ml 3,575円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
澤の花 純米大吟醸 白を紡ぐ
季節品欠品澤の花 純米大吟醸がリニューアルします！ 「まっ白な米、まっ白な麹、まっ白な醪、まっ白な心で紡ぎ醸す」という想いを込めて ”白を紡ぐ”というサブネームがつけられました。 女性など新しい飲み手の方にも届けたいというメッセージが込められています。 原料米 長野県産美山錦 日本酒度-1.5 酸度1.4 アルコール度数 16°
詳細はこちら720ml 2,640円(税込)
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