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泉橋酒造

“酒造りは米作りから”という信念のもと、近隣の地区で栽培した酒米を用いて酒造りを行っています。自然環境に配慮した農業に取り組み、未来に繋がる地域づくりを目指しています。全量純米酒茶酒蔵です。

  • いづみ橋 恵 純米 海老名耕地80 生貯

    いづみ橋 恵 純米 海老名耕地80 生貯

    低精白(磨いていないお米)により米の旨味を十分に引き出し米の味を上品に楽しめる純米酒です。

    1800ml 3,080円(税込)
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  • いづみ橋 恵 純米無濾過原酒 赤ラベル

    いづみ橋 恵 純米無濾過原酒 赤ラベル

    力強い原酒でありながら喉ごしはなめらかに…味のまとまりの良い純米酒です。 「酒造りは米作りから」をコンセプトに地域一体となって手造りの日本酒を醸している全量純米蔵。純米のしっかりしたお酒が多いのも特徴です。 純米原酒、濃厚ながらも引き締まった旨味。焼き魚や味わいのやや濃いめの料理に合う辛口の酒です。

    1800ml 3,300円(税込)
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  • いづみ橋 恵 純米吟醸 青ラベル

    いづみ橋 恵 純米吟醸 青ラベル

    いづみ橋の代表的なお酒です。あらゆる料理に旨味を添えて程好いキレ味が杯を重ねます。

    1800ml 3,410円(税込)
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  • いづみ橋 スタディセット 5回目 ご予約期間 ~6/10締め切り

    いづみ橋 スタディセット 5回目 ご予約期間 ~6/10締め切り

    欠品

    いづみ橋さんが去年から始めている飲み比べセットの第5弾です! YouTubeでの解説動画もあり、より深く楽しめます! 今回はオール「山田錦」生酛や超低精白のお米、スパークリングなどいろいろ楽しめます! 是非ご予約お待ちしております! ご予約は6月10日までになります。

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  • 山田十郎梅酒

    山田十郎梅酒

    純米酒と小田原・曽我産の十郎(梅)のコラボレーションから登場しました。甘さ控え目。珍しい純米酒で仕込んだ高級梅酒です。十郎(梅)は、神奈川・小田原の固有の品種で、通常は高級梅干用として栽培されているもので、肉厚で木である程度熟してから収穫します。

    1800ml 3,300円(税込)
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  • 秋とんぼ 生酛純米 山田 ひやおろし

    秋とんぼ 生酛純米 山田 ひやおろし

    季節品欠品

    山田錦の優しさ、バランス感を引き出した、 いづみ橋さんらしい旨味の乗せ方を感じます。 神奈川県で育てる山田錦を使用! 地元と協力して酒造りをされているいづみ橋さん。 人を感じ、心を感じるあったかい味わいに仕上がってます。 お燗でお楽しみ下さい。 旨味がふっくらと広がり、やさしい山田錦の米味を体感してください。 原料米:山田錦 日本酒度+9 酸度2.1

    1800ml 3,410円(税込)
    720ml 1,870円(税込)
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  • 秋とんぼ 生モト純米 雄町 ひやおろし

    秋とんぼ 生モト純米 雄町 ひやおろし

    季節品欠品

    ナッツ系のふくよかな香り、力強くボリューム感のある口当たりに 存在感のある旨みと落ち着いた甘味の一体感のある味わい。 長く続く余韻と味わいです。 冷酒や室温、もしくは、50度程度に温めて。 原料米:神奈川県産海老名市産雄町 日本酒度+6 酸度1.6 アルコール度数 16

    1800ml 3,960円(税込)
    720ml 2,035円(税込)
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  • いづみ橋 純吟 楽風舞 シボリタテ火入

    いづみ橋 純吟 楽風舞 シボリタテ火入

    季節品欠品

    いづみ橋酒造独自の早生品種「楽風舞」で仕込んだ新酒1号です。 新酒らしい爽やかな香りが特徴のいづみ橋が入荷しました! 「楽風舞」は新しい酒造好適米で、良食味品種である「どんとこい」と 酒米品種「五百万石」を交配したものです。 いづみ橋らしく米の旨味は舌にしっかり感じつつしっかりキレていきます。 楽風舞の透明感のある香味と新酒ならではの爽やかさを楽しめる1本です! 原料米:楽風舞(5...

    1800ml 3,410円(税込)
    720ml 1,760円(税込)
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  • いづみ橋 純吟 粉雪にごり

    いづみ橋 純吟 粉雪にごり

    季節品欠品

    可愛い雪だるまラベルのいづみ橋新酒入荷です! フレッシュな酸味とライチやメロンなどの果物のような香り。 スカッと爽やかな甘味と優しい酸味、ミネラル感などが楽しめます。 粉雪のようなにごり酒なので、キメの細かい旨み、 甘くて飲みやすいバランスの良い酒質です。 原料米 神奈川県海老名市産山田錦 アルコール度数 16度

    1800ml 3,630円(税込)
    720ml 1,870円(税込)
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  • いづみ橋 とんぼラベル1号 純米吟醸生原酒

    いづみ橋 とんぼラベル1号 純米吟醸生原酒

    季節品欠品

    今年のとんぼ第一号です!ピチピチでフレッシュな味わい! でもしっかりとどっしりとお米を感じるワイルドさもあります! 新酒はほんのりと甘味があって、またそれが心地よいです。 そして、なんと「お燗」もうまいです! 原料米:神奈川県産山田錦 58 アルコール度数 17

    1800ml 3,520円(税込)
    720ml 1,760円(税込)
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  • いづみ橋 生酛純吟神力うすにごり 火入れ

    いづみ橋 生酛純吟神力うすにごり 火入れ

    季節品欠品

    神奈川県座間市で栽培している「神力」を 100%使用した生酛の純米吟醸酒。生酛造りの複雑さと爽やかさの詰まった綺麗な酒質に仕上がっています。また、一回火入により、なめらかな甘みをフレッシュ感を残して閉じ込めました。

    720ml 1,980円(税込)
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  • いづみ橋 夏ヤゴ13 生モト純米

    いづみ橋 夏ヤゴ13 生モト純米

    季節品欠品

    低アルコールの爽やかな味わい! 13とはアルコール度数の事ですが、 実はヤゴがトンボに生まれ変わるまでの脱皮の回数でもあるんだそうです! 低アルコールですが、生酛造りならではの優しい旨味が 口いっぱいに広がります。ワイン感覚でお気軽にお飲み下さい。 原料米 神奈川県産山田錦 アルコール度数 13度

    1800ml 3,190円(税込)
    720ml 1,650円(税込)
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  • いづみ橋 夏ヤゴ生モト純米生原酒ピンク 雄町

    いづみ橋 夏ヤゴ生モト純米生原酒ピンク 雄町

    季節品欠品

    がっちり目な夏ヤゴブルーに対して、リッチで濃醇な旨味の夏ヤゴピンク。 生もと造りならではのしっかりした酸と滑らかな飲み心地に思わず うっとりしてしまいます。 ロックにするとまた違った表情になるので是非お試し下さい。 この時期冷房がキツくなってきますので、体に優しいお燗もオススメです! 原料米 神奈川県産雄町 アルコール度数 18度

    1800ml 3,960円(税込)
    720ml 2,035円(税込)
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  • いづみ橋 夏ヤゴ純米生原酒ブルー

    いづみ橋 夏ヤゴ純米生原酒ブルー

    季節品欠品

    トンボのラベルで有名ないづみ橋さんから夏酒が入荷しました! いづみ橋は自然を大切にし『酒造りは米作りから』の信念の元、 農業活性化や環境保全に取り組んでいる蔵元です。 時期によってラベルが変わり、夏場はヤゴとなっています! 香りは落ち着いており優しい。 口当たりはいづみ橋らしいボリューミーな旨味としっかりしたキレ、 ほんのりある甘味と酸味のバランスがとても良いです。 原料米 神奈...

    1800ml 3,410円(税込)
    720ml 1,760円(税込)
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  • 夏のとんぼ親子セット 【いづみ橋の夏酒720ml&酒器のセット】

    夏のとんぼ親子セット 【いづみ橋の夏酒720ml&酒器のセット】

    季節品欠品

    いづみ橋の夏酒、酒器のセットです! ヤゴ(子)とトンボ(親)の可愛らしいギフトセットとなってます! 日本酒「夏ヤゴ原酒ブルー」は爽やかな酸味と旨味があり、暑い日にぴったりの日本酒です! 日本酒好きのお父さんにどうぞ!

    720ml 3,482円(税込)
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  • いづみ橋 生モト純米 黒蜻蛉

    いづみ橋 生モト純米 黒蜻蛉

    季節品欠品

    自社栽培した酒米と伝統的な生酛(きもと)造り、 そして2年間以上の熟成を経てゆっくりと醸し出す黒とんぼシリーズです。 この黒とんぼは重厚または熟成系のお料理に合わせるお酒をコンセプトに造っています。 「酒造りは米作りから」の信念のもと、 栽培醸造蔵・いづみ橋と地元農家が一体となり醸す生酛造りの熟成辛口純米酒です。 地元で大切に育てた山田錦を自社精米(扁平精米)で65%まで磨き、手造りで丁...

    1800ml 3,850円(税込)
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  • いづみ橋 雄町祭りセット 300ml×5本

    いづみ橋 雄町祭りセット 300ml×5本

    季節品

    今回は「雄町」の純米大吟醸、純米吟醸、純米、純米古酒とフルラインナップの飲み比べセットです! <雄町祭りセット> 日本酒300ml×5本+オリジナル動画5本+オンライン飲み会 10月22日(土)18:30予定~みんなでお祝い~オンライン飲み会付き (泉橋酒造の橋場社長と一緒に飲めます) 【日本酒詳細】 ①純米大吟醸 雄町 40%(未発売品)2021BY ②純米吟醸 雄町...

    1500ml 5,500円(税込)
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  • いづみ橋 活性純米生 大雪にごり 抜栓注意!

    いづみ橋 活性純米生 大雪にごり 抜栓注意!

    季節品店頭限定

    “大雪にごり”とだけあって、いつもの活性にごりよりもにごりが多めです!お米の旨味と甘味が口いっぱいに広がって、とても爽やかにきれてゆきます。鍋ものなど、熱々料理ととってもあいます!

    1800ml 3,410円(税込)
    720ml 1,870円(税込)
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    籠屋秋元商店 営業時間

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