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ブリマーブルーイングのビールは、レシピ、原材料選び、製造・管理に至るまで、すべてビール職人の手で一から造り上げられています。職人技がつくり出す、味わい深い、最高級ビールを皆様にご提供いたします。
クラフトビールとは、“職人技”なくしては造られることのできないものです。クラフトとは、「手づくり」の意味。ビール職人のブルーワーたちが職人技と情熱をかけ、丹精込めて造り上げる最高級のビール。それが、“クラフトビール”なのです。

ブリマーブルーイング株式会社は、「良質の原材料を使用し、古代から伝わる伝統的な製法によって、最高級のエールやラガーを造り出す」という誓いのもと、2011年にクラフトビール製造会社として創設し、神奈川県川崎市に本社及び醸造所を設立いたしました。